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Work on Your Menu

A Good Menu Is Your Best Employee.

Even thou it can be difficult, not to say impossible, to control the personality and the mood of your employees, a well designed menu is always happy, not to mention  knowledgeable!  Being that your menu is so important, why  not take this especial occasion as an opportunity to improve it, revise your food costs, prices and profits.

Things To Consider
• How can my menu increase sales and Profits?  Increase check average  Improve customer loyalty 
• Which format should I use?  Size and number of views  Content and arrangement Materials and style
• How to identify and highlight my prime menu items Most profitable Unique signature Items

Cinco De Mayo Special Menu

Without a doubt this has always been the  day of the year with the highest sales for many of you, and  if promoted properly  you can make it 3 days of super sales this 2013. So why not have a more efficient menu for this special and busy occasion? Imagine a simpler 1 page menu with  a more optimized approach.

Benefits
• Simplifies order taking. Reduce time spent browsing an extensive menu
• Expedites Training of new, temporal and extra help needed
• Emphasizes on quickly made dishes and small items that go well with alcohol
• Reduces selection of product s on inventory, sale more of the same and increase profits

Results
Faster customer rotation per table, quicker and better service resulting in happier satisfied customers, and of course...More sales!!


Trabaja en tu Menu

Un Buen Menú Es Tu Mejor Mesero

Aunque es difícil, por no decir imposible, controlar el genio y la personalidad de tus empleados, un menú bien diseñado siempre está contento y es inteligente!  Siendo tu menú tan importante, como no dedicar esta época del año a mejorarlo , revisar tus costos precios y ganacias.

A Tener En Cuenta:

¿

Cómo puede mi menú incrementar ventas y utilidad?
Aumentar mi precio promedio por cuenta
Aumentar frequencia de clientela
• 

¿

Cuál es el formato que debo usar?
Tamaño, y numero de vistas
Contenido y distribución
Materiales y estilo
• 

¿

Cómo identificar y resaltar los platillos más importantes
Platillos de mayor ganancia
Especialidades únicas

Menus Especiales Para Cinco De Mayo

Este dia es sin duda, en términos de venta, el mejor dia del año para muchos, y de ser promocionado de la manera correcta este 2013 en especial, lo puedes convertir en 3 dias de super ventas! Por qué no tener un menú mas sencillo y eficiente en esta ajetreada ocasión? Inmagina una sola hoja de contenido optimizado para 5 de mayo.

Ventajas
• Simplifica la toma de órdenes. Reduce el tiempo de busqueda en un menú extenso.
• Agiliza el entrenamiento de empleados nuevos o temporales.
• Concentrate en platos pequeños de rápida preparación y buenos acompañantes para bebidas alcoholicas.
• Reduce la variedad de productos en inventario. Vende más de lo mismo y aumenta tus ganancias.


Resultado
Mayor rotación de clientes por mesa, un servicio más rapido y eficiente resultando en clientes satisfechos y por supuesto...Mas ventas!!

LLama a tu asesor de mercadeo hoy al
770-903-4606 y dejanos transformar tu menu en la mejor herramienta de ventas de tu restaurante.